Çobanoğulları Aşotu (1 Kavanoz)
Erzurum sofralarının vazgeçilmez lezzeti aşotu şimdi taptaze ve salamura haliyle kavanozlarda! Özellikle ayran aşı çorbasının ruhu olan bu özel aromayı mutfağınıza taşıyın. Hemen sepetinize ekleyin, Erzurum’un yöresel tatlarını sofranızda yaşayın.
Erzurum mutfağının simgesi haline gelmiş aşotu, maydanozgiller ailesinden gelen özel bir bitkidir. Çobanoğulları Aşotu, taptaze toplandıktan sonra salamura yöntemiyle kavanozlara doldurulur ve bu sayede hem doğallığını hem de aromatik kokusunu uzun süre korur. Kendine has ferahlatıcı tadıyla özellikle ayran aşı çorbasının en önemli tamamlayıcısıdır. Bunun yanı sıra çorbalar, etli yemekler ve salatalarda da farklı bir lezzet katmak için kullanılabilir.
Kullanım Alanları:
-
Ayran aşı çorbasının olmazsa olmazı.
-
Çorbalara ve yöresel yemeklere lezzet katmak için.
-
Salatalarda ferah bir aroma vermek için.
Faydaları:
-
Sindirim sistemini destekler ve iştah açıcı özelliğe sahiptir.
-
Ferahlatıcı etkisiyle yaz aylarında serinletici yemeklere ayrı bir tat katar.
-
Yemeklere tuz kullanmadan doğal bir lezzet sunar.
Saklama Koşulları:
Serin ve güneş görmeyen yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.