Çobanoğulları Koyun Peyniri (1kg)
Doğal koyun sütünden elde edilen Koyun Peyniri, yoğun aroması ve zengin besin değeriyle öne çıkar. Çobanoğulları’nın özenle ürettiği 1 kg’lık Koyun Peyniri, geleneksel tat arayanların favorisi.
Faydaları
-
Yüksek yağ ve protein içeriğiyle enerji kaynağıdır.
-
Kalsiyum açısından zengindir.
-
Bağışıklığı güçlendiren besin değerleri içerir.
Saklama Koşulları
Serin ve kuru ortamda, tercihen hava almayan kapta saklanmalıdır.
Tarif Önerisi:
Koyun Peynirli Salata: Roka, domates, zeytin ve koyun peyniri ile hazırlanan salata, hem hafif hem doyurucu bir öğün sunar.
Yapım Süreci:
Koyun sütü mayalanır, süzülür ve kalıplara alınarak olgunlaştırılır. Geleneksel tuzlama yöntemiyle dayanıklılığı artırılır.