Çobanoğulları Tam Yağlı Kolot Peyniri (1kg)

Çobanoğulları Tam Yağlı Kolot Peyniri (1kg)

Doğu Karadeniz ve Erzurum mutfağının en özel peynirlerinden biri olan Kolot Peyniri, tam yağlı inek sütünden üretilir. Çobanoğulları’nın doğal yöntemlerle hazırladığı Kolot Peyniri, tereyağlı mıhlama ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir.

Faydaları

• Zengin protein ve kalsiyum kaynağıdır.

• Enerji verir, gün boyu tokluk sağlar.

• Sinir sistemi ve kas gelişimini destekler.

Saklama Koşulları
Serin ve ışık almayan bir yerde, tercihen buzdolabında saklayınız. Açıldıktan sonra hava almayacak kaplarda muhafaza ediniz.

Kullanım Alanları & Tarif Önerisi

• Kahvaltılarda sade veya tereyağında eritilerek tüketilir.

• Mıhlamanın (kuymak) vazgeçilmez peyniridir.

• Börek ve gözlemelerde farklı bir tat sunar.

Kolot Peynirli Kuymak: Tereyağında mısır unu kavurun, üzerine süt ve su ekleyip kıvam aldıktan sonra Kolot Peynirini ekleyin. İyice eriyince sıcak servis yapın.

Geleneksel Üretim
Kolot Peyniri, Karadeniz ve Erzurum yaylalarında sabah sütlerinden elde edilir. Çobanoğulları, bu eşsiz lezzeti sofranıza taşır.